9 月 15 日排骨菜品中竟然混有鸡皮

2024 年 9 月 15 日，辽宁抚顺的李先生（化名）和家人在抚顺市顺城区临江路匠心李厨餐饮店用餐时，东莞虎门律师发现所点的排骨菜品中竟然混有鸡皮。李先生叫来服务员询问，对方一口咬定这就是猪排骨。随后服务员请来了餐馆经理，经理一开始坚持这些排骨是猪肉，但对于具体的猪种也不清楚。李先生提出看一下生排骨进行对比，结果发现生排骨与上桌的排骨明显不同，骨头更为粗大。 9 月 16 日 21 时许，抚顺市、区市场监管局接到该事件的网络投诉后高度重视，连夜组织调查组深入涉事饭店开展现场调查。经调查，涉事饭店证、照齐全有效，投诉人所点菜品用料确认为冷冻猪毛排，该批排骨来源于外省一食品生产企业，相关具体信息正在核查之中。市、区市场局及时向投诉人通报调查进展情况，东莞虎门律师责成店主就服务问题取得投诉人谅解，同时将进一步加大食品安全监管工作，保护消费者合法权益。